回味2018年的水果(一)倍感惊艳的味道

来源:不详更新:2019-04-25 11:48:42阅读:219 次 当前位置:首页  >  水果苗木  >  果苗资讯 手机阅读

对我来说,2018年是甜蜜的一年;

在这一年里,我如愿以偿的品尝到了一些优质的水果,还有美味的力量。

在这中间,有几个水果的味道刷新了我的认识,让我感觉惊艳,属于清扬老师认为的极品一类;还有一些水果的品质基本与预期相同,保持着优质水果的品质,当然也有让我有点失望的。在年终之时,回味这些记忆中的好味道,感恩生命的美好。

惊艳是一种什么样的感觉?我觉得比眼前一亮还要深刻的怦然心动,那里一种在夏天炎热中吹过的那一阵凉风,在平淡的水面激起浪花。在生活中惊艳并不常见,对于我这样一个从事了二十多年水果技术推广的人员来说,也很少有这样的感觉。不过在2018年还是遇到了这样的果品。

1)产于马岙的林红年的完熟杨桃。

在今年的1月份,位于马岙的林红年热带水果园的杨桃成熟,林红年给我拿了几个,并告诉我杨桃要削皮吃,当我削完皮把一块杨桃放进嘴后,说实话,我瞬间被惊艳到了。那种清甜的果汁如在口中爆炸船的感觉,确实让人印象深刻。为此我特地写了篇文章,对林红年的地产杨桃给出了首个五星推荐,这也是本年度唯一的一个五星推荐。

回味2018年的水果(一)倍感惊艳的味道

我女儿的评价是:完美。也颠覆了不少人对杨桃的认识。

曾经惊艳到我的杨桃又成熟了,依然如此的惊艳,五星推荐。

2)来自江苏凤凰佳园的“紫金红一号”油桃

认识凤凰佳园是在清扬的花果飘香上,最早是他的油蟠桃,为此在2017年的浙江精品水果展中我还特地去买了一箱油蟠来感受下味道,当然并没有特别的惊艳。今年一个偶然的机会,我向凤凰佳园的颜大华要了一箱“紫金红一号”油桃。对于寄过来的桃,颜总特定说明了已经接近后期,而且天气不佳,并不是最好。但我品尝到第一口时那浓浓的水蜜桃味和甜软的口感后,我立即发微信,让我区种桃的来尝尝。在这一箱12只紫金红一号的桃,我吃了二个,其余都分享掉了,当然也少不了女儿这个小吃货,那种吃到第一口眼睛一亮的表情就可以说明了一切,确实颠覆了我对油桃的看法。

回味2018年的水果(一)倍感惊艳的味道

紫金红一号是一个早熟油档,在此之后,我还品尝到了凤凰佳园的沪油018和春美水蜜桃,均为完熟的优质果品

悠果观点:该向凤凰佳园学习什么?

3)来自桂林的太秋甜柿

柿子你觉得能有多好吃?这也许是许多朋友的疑问,以是我在没有品尝到太秋前的问题。确实,那是因为我还没吃过太秋。今年的10月中旬,我收到了周先生从桂林寄过来的太秋。并强调树叶子提早落了,算不上好,只是尝尝。即使如此,却让我颠覆了对甜柿的印象,清晰的哈蜜瓜的芳香和脆甜爽口的感觉中带着隐隐的柿的味道,却实很好吃。这种味道让人惊奇,就如同有人说那不就是哈蜜瓜吗?我想如果哈蜜瓜里吃出柿子味的话,也是让人感觉惊奇的。因为太秋,我在昆明时看到了甜柿,特地买了二个,而结果却让人失望。这已经让我开始期待明年的更好的太秋了。

回味2018年的水果(一)倍感惊艳的味道

在这箱寄过来的甜柿的包装里,有一段清扬关于太秋的评价:水果界里的极品,一个足以秒杀所有柿子的品种

4)怡然农场的红水晶火龙果

红水晶火龙果是怡然农然最为自信的一个产品,无论是在浙江省精品水果展中展示的自信,还是以红水晶获得了浙江省火龙果擂台赛的第二名,都显示着没有对比就没有伤害的自信感。确实怡然农场的红水晶让本来不喜欢吃红火龙的小朋友们喜欢,也让许多大朋友们由衷的感叹,口感真不错。红水晶火龙果并没有带给我如前面三个品种这样的颠覆感,但也让由衷的体会到,当一个水果好吃到你十分愿意吃的时候,已经无须其它如营养,如历史,如故事等来装扮,就凭好吃这一点足够了。

回味2018年的水果(一)倍感惊艳的味道

凭着23%的可固糖度和软糯的口感,火水晶征服了许多人的嘴巴。虽然没有到我让我感觉颠覆的程度,但表

悠果推荐:怡然农场的“红水晶”火龙果

注:文中图后的加粗黑字的标题是悠果农业上的文章,欢迎去看看。

其实我们每一个人都有让你惊艳的味觉的体验,那么在水果这一块,今年的什么水果惊艳到了你呢?欢迎回忆分享一下。

作者:邱立军 高级农艺师 定海区农技推广专家 

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